SISTEMA SILVIPASTORIL

Gado de Corte

A pecuária brasileira para se tornar mais competitiva tem motivado produtores rurais a investir em novas tecnologias e processos de produção ambientalmente viáveis. Dentre as alternativas, os Sistemas Silvipastoris (SSP) têm se destacado por contribuírem, substancialmente, para reduzir os problemas decorrentes do desmatamento e das alterações em diferentes ecossistemas, além de apresentarem vantagens em relação às monoculturas no que diz respeito ao sequestro de carbono.

Gado + Árvores + Pastagem

Sistema Silvipastoril (SSP) é a combinação intencional de árvores, pastagem e gado numa mesma área ao mesmo tempo e manejados de forma integrada, com o objetivo de incrementar a produtividade por unidade de área. Nesses sistemas, ocorrem interações em todos os sentidos e em diferentes magnitudes.

Vantagens:

Os SSPs apresentam grande potencial de benefícios econômicos e ambientais para os produtores e para a sociedade. São sistemas multifuncionais, onde existe a possibilidade de intensificar a produção pelo manejo integrado dos recursos naturais evitando sua degradação, além de recuperar sua capacidade produtiva.

Por exemplo, a criação de animais com árvores dispersas na pastagem, árvores em divisas e em barreiras de quebra-ventos, podem reduzir a erosão, melhorar a conservação da água, reduzir a necessidade de fertilizantes minerais, capturar e fixar carbono, diversificar a produção, aumentar a renda e a biodiversidade, melhorar o conforto dos animais.
O manejo rotacionado intensivo de pastagens indica ser uma tecnologia agrícola ambientalmente correta, pois mantém o solo mais protegido contra as inclemências do clima tropical, bem como permite manter uma permeabilidade maior do solo para a água das chuvas, contribuindo assim para melhorar a conservação água residente.

Sombra durante Verão

Deste modo, o SSPse  constitui  num  método  eficiente  para a criação de animais, visto disponibilizar ambiente de conforto térmico, além de que estudos demonstraram maior ganho de peso dos animais durante o período da seca. No setor produtivo de carne e leite, produtores rurais encontram neste sistema uma maneira de intensificar o uso das terras com maior geração de renda por área e com aumento da produção animal.

Existem outras vantagens proporcionadas pelas árvores nos ecossistemas pecuários, como o   microclima,   que   beneficia  as   plantas   e   os animais. A copa das árvores impede a redução drástica da umidade do solo, pois atenua a excessiva     evaporação,     causada     pelos   raios  solares.

Ambiente Climático Controlado

São importantes para a ambiência animal, pois reduzem a insolação e a temperatura ambiente, promovendo melhor desempenho produtivo, devido as   condições   ideais   de aclimatação.

Animais protegidos do calor pastam por períodos mais longos, reduzem, em média, 20% o consumo de água e apresentam melhor conversão alimentar, elevando a produção de carne e leite, entre outros benefícios. A temperatura do ar, sob a copa das árvores, pode ser de 2°C a 3°C inferior à observada a pleno sol.

        O uso de SSP torna a agropecuária uma atividade intensiva e sustentável, com rentabilidade através da comercialização de produtos e derivados, agregando valor à propriedade, além do paisagismo, permitindo o ecoturismo.

Gado

Estes sistemas que integram a produção de forragem, animais e árvores numa mesma área têm sido apontados como alternativas adequadas para a produção pecuária em todos os biomas brasileiros.

Como fazer?

Nos sistemas silvipastoris, normalmente são usadas baixas densidades de plantio, em diferentes arranjos espaciais, e o regime de manejo visa à diversificação de produtos como toras finas nos primeiros desbastes e toras de grandes dimensões e de alto valor no final da rotação, para processamento mecânico da madeira.

O objetivo não é só reduzir a população para um número limitado de árvores de alta qualidade, mas também aumentar o espaço livre entre elas, bem como a luminosidade no sub-bosque, oferecendo oportunidades para o estabelecimento de sistemas de produção mistos, integrando as atividades pastoril e florestal.

Alinhamento de Plantio

A distribuição adequada das árvores na pastagem é muito importante para o sucesso do sistema silvipastoril. Para  decidir sobre o melhor arranjo do sistema  é importante saber para qual uso se destina a madeira produzida no  sistema silvipastoril.

Se o interesse for produzir madeira grossa para serraria ou laminação será necessário conduzir as árvores em espaçamentos maiores, por ocorrer mortes de árvores ao longo do tempo, o plantio deverá ser planejado para alcançar a maturidade com árvores adultas ocupando pelo menos 50 m2 cada uma. Isso dará, no corte final, algo entre 100 a 200 árvores/ha. 

Para a finalidade de produzir madeira para lenha, carvão ou palanques de cerca, pode-se utilizar de espaçamentos menores entre árvores, de forma a conseguir um maior número de árvores e, portanto maior volume de madeira em pouco tempo.

Plantios em linhas duplas ou triplas (1,5 m entre plantas e 3,0 m entre linhas), distanciadas entre si em 10, 20 ou 40 metros, permitem uma produção simultânea de madeira de boa qualidade e alimentos, uma vez que esta configuração possibilita maior penetração de luz solar para o desenvolvimento das espécies do sub-bosque (culturas agrícolas ou pastagens). 

Em áreas planas pode-se direcionar as linhas de plantio no sentido leste-oeste, evitando com isso excesso de sombra para as culturas associadas. Em terrenos dobrados pode-se plantar as árvores utilizando curvas em nível.

Fonte: Acadêmica Jone Joséli Baugartner